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La salinité
Les constituant primaire :

L' eau marine est salée, la salinité est exprimer en parties pour mille (‰). Le pourcentage des sels entrant dans la composition des eaux océaniques est la suivante (voir tableau).
Quelque sois les différentes salinités des mers et des océans les pourcentage de salinité ne varient pas.


Symbole
chimique
NOM
valeurs en g/litre
Cl
Chlore
19,497
Na
Sodium
11,049
SO4
Sulfate
2,750
Mg
Magnésium
1,318
Ca
Calcium
0,422
K
Potassium
0,408
Br
Brome
0,67
Sr
Strontium
0,81
BO3
Borates
0,253
F
Fluor

0,13

   

Constituants secondaires

Malgré leurs faibles pourcentage ou faibles concentration ils on une importante déterminante puisqu' il renferme les éléments minéraux (Azote de phosphore) indispensable à la production végétal marine.

Quelques précision sur ces éléments :

Les éléments secondaire représente 0.1 à 0.05 % du poids total des éléments dissous, ils sont très nombreux mais très dissociés dans l' eau de mer.
ex : Le cuivre < 0.001 mg/L.

Le cuivre entre dans le composition du sang des mollusques et des crustacés. Le cuivre favorise la fixation des larves de coquillage, c' est la métamorphose. (En conchyliculture les professionnel du captage ajoute un peu de sulfate de cuivre dans la chaux pour favoriser la fixation.)<

Le fer, il est présent à < 0.001 mg/L.
Il est indispensable pour le phytoplancton car il rentre dans la composition de la chlorophylle. Sa concentration augmente en hiver.

Les sels nutritifs au sel minéraux :

Ils contiennent de l' azote et du phosphore : Ce sont les élément nutritif du Phyto. Ils on un rôle essentiel dans la productivité primaire des océans. C' est un facteur limitant du développement Phytoplanctonique.

Le phosphore minéral :
Ce phosphore existe dans l' eau sous la forme dissoute, particulaire ou absorbée. Seul la forme dissoute est utilisée par les végétaux. Les eaux profonde sont de véritable réservoir à PO4. Cette masse de PO4 peut remonter en surface grâce à des courant marin ascendants (up- welling).

Azote minéral :
Il est présent sous 3 formes toute utilisable par le phytoplancton.
* Azote ammonical NH4
* Nitrites NO2
* Nitrates NO3
NH4 provient de la dégradation de la matière organique et des déchets des animaux marin. Présent surtout en surface.
NO2 c' est le stade intermédiaire entre NH4 et No3.
NO3 c' est le plus important en quantité il est présent surtout au fond.

Déchets organique ---Bactéries---> NH4 --> No2 --> NO3
C' est la minéralisation de l' azote ou bien le cycle de l' azote.

Trop de Nitrates peut entraîner une eutrophisation du milieu : Développement phytoplanctonique ou de macro algue anarchique.



Mesure de la salinité.

Une densité de "1015" signifie qu' un litre d' eau de mer pèse 1.015kg.

La salinité représente la masse de sel dissout en gramme dans 1 kilo d' eau de mer. Elle s' exprime en ‰, la salinité moyenne de l' eau de mer est de 35‰.

La salinité au conductimetre :

Il s' agit d' une mesure direct qui s' effectue avec une sonde électrique. Le principe est basé sur la conductivité du courant : plus l' eau est salée, plus le courant passe facilement entre deux électrodes.

Le réfractométre :


Le principe est basé sur la déviation des rayon lumineux en fonction de la salinité.
Une page qui en parle

Voila il y a d' autres techniques pour calculer la salinité de l' eau : Le densimetre, la méthode chimique avec argentimetrie.


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